藤本健二

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日語寫法
日語原文藤本 健二
假名ふじもと けんじ
平文式羅馬字Fujimoto Kenji

藤本健二(1947年)是一位日本壽司廚師,他在1988年至2001年期間曾作為前朝鮮民主主義人民共和國領導人金正日的專職廚師。2001年藉口離開北韓,定居日本,並多次透露有關金正日家族的細節,發表相關著作。[1]「藤本健二」是其化名筆名,其真實姓名從未公開。維基解密洩露的一份從東京發到美國的機密外交電報顯示,藤本健二是日本情報機構獲得朝鮮情報的最佳且往往是唯一的來源。[2]

到達朝鮮[編輯]

1982年,藤本首次來到朝鮮,[3]六年後他成為金正日的私人壽司廚師,年薪4.5萬英鎊[4]並獲得兩輛賓士汽車,[5]不久後他成為金正日的同伴,根據他的說法,兩人一起去射擊、騎馬和滑水,並證實一個廣為人知的傳言:1992年某天,金正日在從馬上摔下來,摔斷鎖骨,昏迷了幾個小時。[3]

藤本口中的朝鮮[編輯]

藤本說,金正日喜歡「活魚」[6]和貴酒如法國葡萄酒和白蘭地(特別是軒尼詩白蘭地),金正日和他的第三個兒子金正恩「都喜歡一周三次的魚翅湯」。[7]藤本會為金正日週遊世界各地,購買中國甜瓜、捷克啤酒、烏茲別克魚子醬、泰國木瓜和丹麥豬肉。[8]有一次,一名特使去中國取回一些麥當勞漢堡包。[9]藤本說,金正日的酒窖有1萬瓶酒,[10]金正日舉行的宴會持續了四天。[11]藤本還說,平壤有一家200名員工的研究所,專門致力於金正日的飲食,確保他吃到最好、最健康的食物。[12]

藤本還談到了「金正日歡樂組」:歡樂組中有被選中為金正日跳舞、唱歌、洗澡的年輕女性,她們會被指示脫衣,但不允許被其他客人觸摸,因為這相當於「偷竊」。[13]藤本說,金正日喜歡迪斯科,更喜歡看別人跳舞而不是自己跳舞。[14]藤本說他在一次醉酒後與其中一名女子結婚,[4]那時他喝白蘭地喝醉了,醒來發現自己的陰毛被剃光。[4][15]

藤本稱金正日的脾氣暴躁。[11]在接受日本商業電視採訪時,他說金正恩「知道如何發怒,如何讚美」、有能力領導人民、還喜歡籃球、滑板、滑雪板和滑雪。他曾經看過金正恩打高爾夫球並讓他想起一位日本頂級職業選手。[8]藤本說他年輕時收到了一張金正恩的照片,並被告知不要把照片公之於眾,不過在2009年2月他還是把照片公布。[16]金正日形容兒子金正哲「太女性化,不適合領導」。[17]

藤本說在1995年在某個工廠發生核事故,幾名工人生病並沒了牙齒。在1994年金日成去世,對金正日造成巨大影響,甚至金正日一度持槍。在1989年金正日詢問藤本有關核武器的看法。[3]

逃離朝鮮[編輯]

藤本表示,在朝鮮期間他曾多次考慮前去日本。1996年他攜帶假多米尼加共和國護照去日本時被捕。2001年3月,他擔心被監視因而選擇從中國逃往日本,[3]他給了金正日一盤錄像帶,內容是日本電視節目中的海膽菜,藤本說他要去北海道買一些海膽,金正日同意了,[18]藤本去到日本後沒有返回朝鮮而是開始躲藏起來。[5]藤本曾以「金正日專家」的身份遮臉出現在日本電視節目中。[18]

返回朝鮮[編輯]

2012年6月,藤本接到朝鮮領導人金正恩的邀請,於2012年7月21日經由北京飛往平壤。[14]在訪問期間,他拜訪金正恩和他的妻子,提到平壤在十年中發生巨大變化。[5]

2016年4月,再次訪問北朝鮮。2017年初,藤本健二在平壤的高端百貨業者天堂百貨旁,開設朝鮮第一家日式壽司店。[19]自2019年8月以來,日本遊客無法再訪問。[20]

著作[編輯]

  • 金正日的廚師》(金正日の料理人 間近で見た権力者の素顔
  • 金正日的私生活》(金正日の私生活 知られざる招待所の全貌
  • 《愛著核武器和女人的將軍》(核と女を愛した将軍様 金正日の料理人「最後の極秘メモ」
  • 《北方的繼承人金正恩》(北の後継者キム・ジョンウン

參考資料[編輯]

  1. Kim Jong-il's chef spills the beans
  2. Cable leak: Japan has spy agency. The Japan Times. February 22, 2011 [2019-07-20]. (原始內容存檔於2019-07-20). 
  3. 3.0 3.1 3.2 3.3 Foster-Carter, Aidan (July 2, 2003). Cook and tell: Another chef spills the beans 頁面存檔備份,存於網際網路檔案館. Asia Times Online.
  4. 4.0 4.1 4.2 Watts, Jonathan (July 20, 2003). Chef serves up Kim's life of sushi and orgy. The Guardian.
  5. 5.0 5.1 5.2 McCurry, Justin (March 18, 2004). Kim Jong-il's chef spills the beans 頁面存檔備份,存於網際網路檔案館. The Guardian.
  6. Leach, Ben (June 3, 2009). North Korea's Kim Jong-il 'eats live fish' claims former chef. The Daily Telegraph.
  7. Joyce, Colin (July 21, 2003). Catering to the excesses of a self-indulgent dictator. The Age.
  8. 8.0 8.1 Chef lifts lid on Kim's cognac kid. Australian Broadcasting Corporation. June 4, 2009
  9. Kim Jong-il Satisfies his Gourmet Appetite while his People Starve. The Chosun Ilbo. June 27, 2004.
  10. North Korea runs its first televised beer ad. MSNBC. July 5, 2009.
  11. 11.0 11.1 McCurry, Justin (July 17, 2006). Kim Jong-il's wine, women and bombs. Taipei Times.
  12. Demick, Barbara (June 26, 2004). Rich Taste in a Poor Country 頁面存檔備份,存於網際網路檔案館. The Los Angeles Times.
  13. Fear of chef who pampered Kim. Sydney Morning Herald. March 18, 2004.
  14. 14.0 14.1 Petrun, Erin (December 21, 2006). Kim Jong Il: Party Guy. CBS News. December 21, 2006
  15. Kurlantzick, Joshua (October 2006) "The World's Most Dangerous Power Struggle". GQ.
  16. 1st Picture of Kim Jong-il's Youngest Son Revealed. The Chosun Ilbo. February 13, 2009.
  17. Brother-in-law is kingmaker. The Straits Times. February 15, 2009.
  18. 18.0 18.1 Fujimoto (2004).
  19. 與權力共舞的男人:造訪藤本健二的平壤壽司店. [2017-06-02]. 
  20. やはり藤本健二氏の日本料理たかはしへ行けなくなっていた 日本人が拒否される理由は?. KoreaWorldTimes. 2019-09-26 [2020-05-23] (日語).